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上班族饮食营养搭配的方式

发布时间:2017-11-27 来源:山东养生网

【导读】叫我们现在的生活中生活的节奏特别的快,大家的工作压力都比较大,那么正因为个这方面的原因,我们在饮食上都不注意。对于上班族来说没有更多的时间去吃饭,大家可能吃饭都是应付只要肚子吃饱就好,那么不注意营养的搭配长时间这样对我们的身体健康,可是非常有害的。因此在生活中我们一定要注意饮食上的搭配才好。接下来小编就为大家详细的来说一说,上班族们营养搭配的一些健康方式,身体保健赶快来学习和阅读一下吧!有了健康的身体工作才能做得更好。

合理搭配工作餐

有些职场人士选择商务餐时,喜欢挑选一些高蛋白、高脂肪食物,比如海鲜、牛排等,而主食很少,甚至不吃,这种做法显然不正确。

不少洋快餐、西餐是以副食为主,动物蛋白占70%~80%,然而据有关研究表明,这种饮食结构使每餐摄入的蛋白质最多只能被身体吸收利用30%,而70%被白白浪费掉。因为饮食中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素在代谢过程中相互影响、相互利用。蛋白质的消化吸收以及在体内的利用和储留,都需要碳水化合物提供的能量,不然就会消化不良或食欲不振。

上班族饮食营养搭配的方式

荤素搭配、红绿兼备

荤菜以鱼虾、鸡鸭为先,其次选择猪牛羊肉,这样可以减少脂肪的摄入;素菜要保证绿叶新鲜蔬菜的补充,颜色越绿,所含维生素越丰富,小青菜、油麦菜、空心菜都是价廉的选择;红绿兼备就是除绿色蔬菜之外,还可以隔三差五吃一些红色蔬菜,如西红柿、红椒、胡萝卜等富含番茄红素和胡萝卜素的食物,可以有效提高机体抗氧化能力,振奋精神。

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